2015/06/13 12:54

ロイヤルミルクティーシフォンの秘密

何だかとっても高貴なネーミングですね〜(≧∇≦)使用している紅茶は、勿論、村松二六さんの丸子紅茶(紅富貴)。この紅富貴・丸子紅茶を焙茶器で、◯℃で焙煎します。(温度は企業秘密 ^ ^)こうする事で、紅富貴の香り...

2015/06/12 23:53

お客様の声

お誕生日用に『バナナシフォン』を焼かせて頂いたお客様から、メールをいただきました。あまりに嬉しくて、全文ご紹介させて頂きます‼︎(お客様に許可を頂いております)「今日はありがとうございました❗...みぃさ...

2015/06/08 03:12

オープンへ…

はじめまして。みぃのシフォン工房ふわふわです。2013年9月に、菓子製造業の営業許可を取得、カフェへの卸し、イベント出店、受注販売をさせて頂いております。ただの主婦が、個人事業主になるまでの道のりをちょ...